فاصوليا خضراء بالثوم

لنحضّر شيئاً جيداً.

1. نسخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
2. نضيف الثوم ونقلّبه لمدة 20 ثانية.
3. نضيف الفاصوليا مع 60 مل من الماء، ونغطي المقلاة ونطهوها لمدة 8–10 دقائق حتى تطرى، ثم نكشفها.
4. نضيف صلصة الصويا وبذور السمسم ونقلّب، ونطهو لمدة 30 ثانية، ثم نقدّم الطبق ساخناً.