سلطات · مطبخ Floruvi

سلطة خضراء لكل يوم

أوراق مقرمشة وطماطم غنية بالعصارة وتتبيلة ليمون منعشة. طبق جانبي بسيط يناسب كل مائدة تقريباً.

10 دقائق2 حصتان
لنبدأ التحضير
سلطة خضراء لكل يوم
خطوة بخطوة

لنحضّر شيئاً جيداً.

  1. نقطّع الخس باليد إلى قطع بحجم اللقمة، ونضعه في وعاء كبير.
  2. نضيف الطماطم والخيار والفجل والأفوكادو.
  3. نخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل في وعاء صغير.
  4. نسكب التتبيلة فوق السلطة، ثم نقلّبها برفق ونقدّمها مباشرة.

ملاحظة صغيرة من المطبخ

من الأفضل إبقاء الأوراق والتتبيلة منفصلتين حتى موعد الأكل. ولوجبة أكثر إشباعاً، يمكن إضافة حمص مسلوق أو أي بروتين آخر حسب الرغبة.

تعرّف على المكوّنات.

المزيد من الوصفات