بصل أخضر
225–250 غ7 ر.ق.

كاري. مخللات. طبخ.
جذور زاهية اللون بطعم ترابي ومرارة خفيفة.
4.50 ر.ق. / 250 غ
يُحفظ مبرّداً مع تجنّب الضغط عليه. يُغسل قبل الاستخدام مباشرةً، ويُستهلك في أقرب وقت بعد الفتح.
مكوّنات جيدة. إمكانات يومية.
جذور زاهية اللون بطعم ترابي ومرارة خفيفة.
نقترح الكركم للكاري والمخللات والطبخ.
يُفرك تحت الماء أو يُقشَّر طبقة رقيقة، ثم يُبشر في الطبخ. وتُحمى الأسطح من لونه القوي.
يُقدَّم مع الزنجبيل أو حليب جوز الهند أو العدس أو القرنبيط.
يُبدأ بكمية قليلة مع التذوق. ويُبشر فوق سطح قابل للغسل، لأن لونه قد يترك بقعاً.
يُحفظ مبرّداً مع تجنّب الضغط عليه. يُغسل قبل الاستخدام مباشرةً، ويُستهلك في أقرب وقت بعد الفتح.

نضارة تستحق الزراعة