سلطة الشمر والبرتقال

لنحضّر شيئاً جيداً.

1. نغسل الخضار والفواكه الطازجة ونجففها. ثم نجهّز مكونات السلطة كما هو مذكور في القائمة.
2. نخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل في وعاء صغير.
3. نضع مكونات السلطة المجهّزة في وعاء التقديم.
4. نضيف التتبيلة ونقلّب برفق، ثم نقدّم السلطة فوراً.