කැරට් සහ කොත්තමල්ලි චිල්ලා

අපි හොඳ යමක් හදමු.

1. කඩල පිටි, වතුර, සූදුරු ඇට සහ ලුණු සිනිඳු පිටිආඹරණයක් වන තුරු තලන්න. විනාඩි 5ක් තබන්න.
2. සූදානම් කළ එළවළු සහ කොළ වර්ග කලවම් කර එක් කරන්න. පිටිආඹරණය නොවිහිදේ නම් වතුර හැඳි ප්‍රමාණයක් එක් කරන්න.
3. නොඇලෙන තැටියක් මධ්‍යම ගින්නේ රත් කර ස්වල්ප තෙල් ආලේප කරන්න. පිටිආඹරණයෙන් හතරෙන් කොටසක් සිහින් පෑන්කේක් එකක් සේ අතුරන්න.
4. පැත්තකට විනාඩි 2–3ක් බැගින්, තෙත් පිටිආඹරණයක් නොමැතිව මනාව උයාගත් රන්වන් පැහැයක් ලැබෙන තුරු උයන්න. පෑන්කේක් හතරක් සෑදෙන තෙක් මෙය අඛණ්ඩව කරන්න.