කීන්වා, පිපිඤ්ඤා සහ මින්චි සලාදය

අපි හොඳ යමක් හදමු.

1. කීන්වා සිහින් පෙනේරයක දමා සෝදාගන්න. එය වතුර සහ ලුණු සමඟ භාජනයකට දමන්න.
2. උතුරන්නට හැර, පියනකින් වසා විනාඩි 12–15ක් හෝ වතුර උරාගන්නා තුරු අඩු ගින්නේ සෙමින් තම්බන්න. ලිපෙන් ඉවත් කර විනාඩි 5ක් තබන්න.
3. කීන්වා සිසිල් වන්නට ඉඩ දී, පසුව පිපිඤ්ඤා සහ මින්චි කලවම් කරන්න.
4. ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ එක් කර මිශ්‍ර කරන්න. බඳුන් දෙකකට බෙදා දමන්න.