Kosalar · FLORUVI OSHXONASI

Hulba va sarimsoqli yasmiq dali

Sabzavotlar va zira bilan tayyorlangan yumshoq qizil yasmiq.

35 daqiqa2 porsiya
Keling, tayyorlaymiz
Hulba va sarimsoqli yasmiq dali
QADAM-BAQADAM

Keling, biror yaxshi narsa tayyorlaymiz.

  1. Yasmiqni yuvib, suvini sirqiting. Kastryulda moyni qizdiring. Piyoz va zirani 5 daqiqa pishiring.
  2. Sarimsoq va zarchavani qoʻshing. 30 soniya aralashtiring. Yasmiq va suvni qoʻshing. Hulba barglarini past olovda 10 daqiqa qaynagandan keyin qoʻshing.
  3. Qaynatib oling, soʻng yasmiq ezilib ketguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past olovda 18–20 daqiqa pishiring. Kerak boʻlsa, biroz suv qoʻshing.
  4. Tuz va yuqorida koʻrsatilgan yakuniy masalliqlarni (agar boʻlsa) qoʻshing. Aralashtirib, ikki kosada dasturxonga torting.

Kichik oshxona maslahati

Boʻlingan qizil yasmiq ishlating; butun yasmiqni pishirish vaqti boshqacha.

Mahsulotlar bilan tanishing.

Koʻproq retseptlar