Salatlar · FLORUVI OSHXONASI

Kinoa, lavlagi va apelsinli salat

Name: Kinoa, lavlagi va apelsinli salat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiya
Ingredients: 120 g quruq kinoa; 250 ml suv; 150 g pishirilgan lavlagi, kubik qilib toʻgʻralgan; 1 dona apelsin, poʻsti archilib, toʻgʻralgan; 1 osh qoshiq zaytun moyi; 1 osh qoshiq limon sharbati; ¼ choy qoshiq tuz

Lavlagi va apelsin qoʻshilgan donli salat.

30 daqiqa2 porsiya

Keling, tayyorlaymiz

QADAM-BAQADAM

Keling, biror yaxshi narsa tayyorlaymiz.

Kinoani mayda elakda chayib oling. Uni suv va tuz bilan birga kastryulga soling.
Qaynatib oling, qopqogʻini yoping va past olovda 12–15 daqiqa yoki suv singib ketguncha pishiring. Olovdan olib, 5 daqiqa dam bering.
Kinoani biroz sovuting, soʻng lavlagi va apelsinni ohista aralashtiring.
Zaytun moyi va limon sharbatini qoʻshib aralashtiring. Ikki kosaga taqsimlang.

Kichik oshxona maslahati

Qadoqda suv nisbati boshqacha koʻrsatilgan boʻlsa, unga amal qiling. Tayyor boʻlgach, kechiktirmay dasturxonga torting.

Mahsulotlar bilan tanishing.

Koʻproq retseptlar

Lavlagi

250 g

9 000 soʻm