بصل أخضر
225–250 غ0.850 ر.ع.

شوي في الفرن. سلطات. مخللات.
جذور حلوة بنكهة ترابية للطبخ أو التخليل.
0.400 ر.ع. / 250 غ
يُحفظ مبرّداً مع تجنّب الضغط عليه. يُغسل قبل الاستخدام مباشرةً، ويُستهلك في أقرب وقت بعد الفتح.
مكوّنات جيدة. إمكانات يومية.
جذور حلوة بنكهة ترابية للطبخ أو التخليل.
نقترح الشمندر للشوي في الفرن والسلطات والمخللات.
يُفرك تحت الماء ويُطهى حتى يطرى، ثم يُقشَّر عند الرغبة. ويُستحسن ارتداء مريلة لتجنّب البقع.
يُقدَّم مع البرتقال أو الشبت أو الزبادي أو الجوز.
يُطهى بمعزل عن المكونات الفاتحة اللون للحفاظ على تمايز الألوان.
يُحفظ مبرّداً مع تجنّب الضغط عليه. يُغسل قبل الاستخدام مباشرةً، ويُستهلك في أقرب وقت بعد الفتح.

نضارة تستحق الزراعة