स्वीट बेसिल
100 ग्रामनेरू 385
तुलसी
चिया। क्षेत्रीय परिकार।
पाक कला र केही क्षेत्रीय परिकारमा प्रयोग हुने सुगन्धित तुलसीका साना पात।
नेरू 495 / 250 ग्राम
ताजा उब्जनीहेरचाहका साथ उब्जाइएकोआफ्नै तरिकाले पकाउनुहोस्भारतदेखि नेपाल सम्म
उपभोग गर्ने तरिका
सबै रेसिपी हेर्नुहोस्कसरी भण्डारण गर्ने
डाँठको पुछार काटेर सिधा घाम नपर्ने ठाउँमा थोरै पानीमा ठाडो राख्नुहोस्। पात सुकै राख्नुहोस् र छिट्टै प्रयोग गर्नुहोस्।
तुलसी किन खाने?
राम्रा सामग्री। दैनिक सम्भावनाहरू।
स्वाद र बनावट
पाक कला र केही क्षेत्रीय परिकारमा प्रयोग हुने सुगन्धित तुलसीका साना पात।
सजिलै थप्न सकिने
तुलसी चिया वा क्षेत्रीय परिकारमा प्रयोग गरेर हेर्नुहोस्।
तयार पार्न सजिलो
पात पखालेर थोरै मात्रामा चिया वा पकाएको परिकारमा प्रयोग गर्नुहोस्।
यीसँग राम्रो मिल्छ
अदुवा, नरिवलको दूध वा तातो भातको परिकारसँग मिलाउनुहोस्।
पस्कने सुझाव
कलिला पात पकाउने काम सकिन लाग्दा मात्र हाल्नुहोस्। थालमा ठूला टुक्रा चाहनुहुन्छ भने मसिनो काट्नुको सट्टा हातले चुँड्नुहोस्।
ताजा राख्नुहोस्
डाँठको पुछार काटेर सिधा घाम नपर्ने ठाउँमा थोरै पानीमा ठाडो राख्नुहोस्। पात सुकै राख्नुहोस् र छिट्टै प्रयोग गर्नुहोस्।
तुलसी उपभोग गर्ने तरिका
साना पातहरू। एक ताजा सुरुवात।
बढ्नु पर्ने ताजापन
ताजा उब्जनीहेरचाहका साथ उब्जाइएकोअनुरोधमा नेपाल सम्म डेलिभरीआफ्नै मिश्रण छान्नुहोस्
