बटरहेड लेटुस
120–250 ग्रामनेरू 150
स्विस चार्ड
हल्का भुटेको परिकार। ग्राटिन। सुप।
चौडा पात र कुरकुरे डाँठ, एउटै परिकारमा दुई फरक बनावट दिने।
नेरू 125 / 100 ग्राम
ताजा उब्जनीहेरचाहका साथ उब्जाइएकोआफ्नै तरिकाले पकाउनुहोस्भारतदेखि नेपाल सम्म
उपभोग गर्ने तरिका
सबै रेसिपी हेर्नुहोस्कसरी भण्डारण गर्ने
फ्रिजमा चिसो राख्नुहोस् र थिचिन नदिनुहोस्। प्रयोग गर्नुअघि मात्र पखाल्नुहोस् र खोलेपछि छिट्टै प्रयोग गर्नुहोस्।
स्विस चार्ड किन खाने?
राम्रा सामग्री। दैनिक सम्भावनाहरू।
स्वाद र बनावट
चौडा पात र कुरकुरे डाँठ, एउटै परिकारमा दुई फरक बनावट दिने।
सजिलै थप्न सकिने
स्विस चार्ड हल्का भुटेको परिकार, ग्राटिन वा सुपमा प्रयोग गरेर हेर्नुहोस्।
तयार पार्न सजिलो
डाँठ र पात छुट्याउनुहोस्। पहिले काटेको डाँठ पकाउनुहोस्, अनि पात थप्नुहोस्।
यीसँग राम्रो मिल्छ
लसुन, दाल, सेतो सिमी वा अलिकति कागतीको बोक्राको धूलोसँग मिलाउनुहोस्।
पस्कने सुझाव
डाँठ साना टुक्रामा काटेर छुट्टै राख्नुहोस्; तिनलाई पातभन्दा प्यानमा बढी समय चाहिन्छ।
ताजा राख्नुहोस्
फ्रिजमा चिसो राख्नुहोस् र थिचिन नदिनुहोस्। प्रयोग गर्नुअघि मात्र पखाल्नुहोस् र खोलेपछि छिट्टै प्रयोग गर्नुहोस्।
स्विस चार्ड उपभोग गर्ने तरिका
आज राम्रो खाना। पर्खनुपर्ने अझ धेरै।
बढ्नु पर्ने ताजापन
ताजा उब्जनीहेरचाहका साथ उब्जाइएकोअनुरोधमा नेपाल सम्म डेलिभरीआफ्नै मिश्रण छान्नुहोस्
