Buttersalat
120–250 g3,15 €
Amaranthblätter
Dal. Wokgerichte. Gegartes Blattgemüse.
Zarte Blätter, die in vielen regionalen indischen Gemüsegerichten verwendet werden.
2,25 € / 1 Bund · 125–150 g
Frische WareMit Sorgfalt angebautVielseitig kochenVon Indien nach Deutschland
Genussideen
Alle Rezepte ansehenSo bewahrst du es auf
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Warum Amaranthblätter essen?
Gute Zutaten. Alltägliche Möglichkeiten.
Geschmack und Textur
Zarte Blätter, die in vielen regionalen indischen Gemüsegerichten verwendet werden.
Leicht einzubauen
Probiere Amaranthblätter im Dal, in Wokgerichten oder als gegartes Blattgemüse.
Einfach zubereitet
Wasche sie gut, entferne harte Stiele und gare die Blätter in einem Dal oder Gemüsegericht mit.
Gute Begleiter
Dazu passen Linsen, Knoblauch, Kokos oder Kreuzkümmel.
Serviertipp
Hacke Blätter und zarte Stiele für eine gegarte Beilage. Entferne vorher die groben Stängel.
Frisch halten
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Genussideen für Amaranthblätter
Bring etwas Farbe in jeden Tag.
Frische, die sich lohnt
Frische WareMit Sorgfalt angebautLieferung nach Deutschland auf AnfrageStell dir deine eigene Mischung zusammen
