
Brokkoli-Microgreens
Sandwiches. Salate. Anrichten.
Kleine Triebe aus der Kohlfamilie mit mildem, kohlartigem Geschmack.
4,80 € / 25 g
Genussideen
Alle Rezepte ansehenSo bewahrst du es auf
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Warum Brokkoli-Microgreens essen?
Gute Zutaten. Alltägliche Möglichkeiten.
Geschmack und Textur
Kleine Triebe aus der Kohlfamilie mit mildem, kohlartigem Geschmack.
Leicht einzubauen
Probiere Brokkoli-Microgreens in Sandwiches, Salaten oder auf fertig angerichteten Tellern.
Einfach zubereitet
Spüle sie vorsichtig ab und lass sie gut abtropfen. Gib eine kleine Handvoll erst auf das fertige Gericht, damit die Triebe knackig bleiben.
Gute Begleiter
Die jungen Blätter passen zu Ofengemüse, Hummus oder einem leicht angemachten Salat.
Serviertipp
Streue sie nach dem Kochen über den Teller. Eine kleine, lockere Handvoll bleibt schön luftig.
Frisch halten
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Genussideen für Brokkoli-Microgreens

Kleine Blätter. Ein frischer Anfang.
Frische, die sich lohnt
















