floruviFrische, die sich lohnt
Beilagen · DIE FLORUVI KÜCHE

Gurken-Minz-Raita

Eine kühle Joghurtbeilage mit frischem Gemüse.

10 Minuten2 Portionen
Los geht's
Gurken-Minz-Raita
SCHRITT FÜR SCHRITT

Lass uns etwas Gutes zubereiten.

  1. Drücke das überschüssige Wasser aus der geraspelten Gurke.
  2. Verrühre Joghurt, Kreuzkümmel und Salz, bis alles glatt ist.
  3. Hebe das vorbereitete Gemüse und die Kräuter unter den Joghurt.
  4. Serviere die Beilage kalt. Wenn du sie nicht sofort servierst, stelle sie gleich in den Kühlschrank.

Eine kleine Küchennotiz

Nimm ungesüßten Naturjoghurt. Bewahre alles bis zum Servieren im Kühlschrank auf.

Lerne die Zutaten kennen.

Weitere Rezepte