Salate · DIE FLORUVI KÜCHE

Kachumber-Salat mit Gurke und Tomate

Name: Kachumber-Salat mit Gurke und Tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Gurke, gewürfelt; 200 g Kirschtomaten, geviertelt; ½ rote Zwiebel, fein gewürfelt; 2 EL gehackter Koriander; 1 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; ¼ TL gemahlener Kreuzkümmel; ¼ TL Salz; Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Ein fein geschnittener Salat mit Zitronen-Kreuzkümmel-Dressing.

15 Minuten2 Portionen

Los geht's

SCHRITT FÜR SCHRITT

Lass uns etwas Gutes zubereiten.

Wasche die frischen Zutaten und trockne sie ab. Bereite die Salatzutaten wie angegeben vor.
Verrühre Olivenöl, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
Gib die vorbereiteten Salatzutaten in eine Servierschüssel.
Gib das Dressing dazu, mische alles vorsichtig und serviere den Salat sofort.

Eine kleine Küchennotiz

Gib das Dressing erst kurz vor dem Servieren dazu, damit das Gemüse knackig bleibt.

Lerne die Zutaten kennen.

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