floruviFrische, die sich lohnt
Frühstück · DIE FLORUVI KÜCHE

Hummus-Toast mit Gurke

Offener Toast mit frischem Gemüsebelag.

15 Minuten2 Portionen
Los geht's
Hummus-Toast mit Gurke
SCHRITT FÜR SCHRITT

Lass uns etwas Gutes zubereiten.

  1. Rühre Zitronensaft und Pfeffer unter den Hummus. Gib Salz nur bei Bedarf dazu.
  2. Toaste das Brot, bis es knusprig und goldbraun ist.
  3. Verteile den Belag auf dem warmen Toast.
  4. Belege alles mit der Gurke. Serviere den Toast sofort.

Eine kleine Küchennotiz

Belege den Toast erst kurz vor dem Servieren, damit das Brot knusprig bleibt.

Lerne die Zutaten kennen.

Weitere Rezepte