Nasi Kacang Buncis dan Daun Ketumbar

Mari kita buat sesuatu yang baik.

1. Basuh dan toskan beras. Panaskan minyak dalam periuk, kemudian tumis bawang besar dan jintan putih selama 5 minit sehingga bawang lembut.
2. Masukkan beras yang telah ditoskan dan kacau selama 1 minit. Kacau kacang buncis bersama beras. Gaul perlahan-lahan bersama daun ketumbar selepas nasi direhatkan.
3. Masukkan air dan garam. Didihkan, kemudian tutup dan masak dengan api kecil selama 12–15 minit sehingga nasi lembut dan air terserap.
4. Angkat dari api dan biarkan bertutup selama 5 minit. Masukkan bahan akhir yang dinyatakan di atas, jika ada, kemudian leraikan nasi dengan garpu dan hidangkan.