Ontbijt · DE FLORUVI KEUKEN

Toast met bietenhummus

Open toast belegd met verse groenten.

15 minuten2 porties
Laten we het maken
Toast met bietenhummus
STAP VOOR STAP

Laten we iets lekkers maken.

  1. Pureer de biet met de hummus, het citroensap en de peper tot een dik smeersel; proef voordat je zout toevoegt.
  2. Rooster het brood tot het knapperig en goudbruin is.
  3. Smeer het mengsel op de warme toast.
  4. Schep eventueel overgebleven bietensmeersel naast de toast. Serveer meteen.

Een kleine keukentip

Beleg de toast pas vlak voor het serveren, dan blijft het brood knapperig.

Maak kennis met de ingrediënten.

Meer recepten