
আলু
রোস্ট। সেদ্ধ। ভর্তা।
রান্নায় নানাভাবে ব্যবহার করা যায় এমন কন্দ; অ্যারোপনিক পদ্ধতিতে বিশেষ ধরনের বংশবিস্তারেও কাজে লাগে।
45৳ / 1 kg
উপভোগের উপায়
সব রেসিপি দেখুনসংরক্ষণের পদ্ধতি
ঠান্ডা, অন্ধকার ও বাতাস চলাচল করে এমন জায়গায়, পেঁয়াজ থেকে আলাদা করে রাখুন।
কেন আলু খাবেন?
ভালো উপকরণ। প্রতিদিনের সম্ভাবনা।
স্বাদ ও টেক্সচার
রান্নায় নানাভাবে ব্যবহার করা যায় এমন কন্দ; অ্যারোপনিক পদ্ধতিতে বিশেষ ধরনের বংশবিস্তারেও কাজে লাগে।
সহজেই যোগ করা যায়
রোস্ট করে, সেদ্ধ করে বা ভর্তা বানিয়ে আলু খেয়ে দেখুন।
প্রস্তুত করা সহজ
ঘষে ধুয়ে নিন, অঙ্কুর ও সবুজ অংশ ফেলে দিন এবং ভালোভাবে রান্না করুন। বেশি সবুজ বা তেতো আলু ফেলে দিন।
যার সঙ্গে ভালো মানায়
রোজমেরি, রসুন, মটরশুঁটি বা দইয়ের ড্রেসিংয়ের সঙ্গে মিলিয়ে নিন।
পরিবেশনের টিপস
সেদ্ধ করার জন্য সমান আকারের টুকরো করুন। রোস্ট করার সময় কিনারা মচমচে করতে টুকরোগুলোর মাঝে ফাঁক রাখুন।
তাজা রাখুন
ঠান্ডা, অন্ধকার ও বাতাস চলাচল করে এমন জায়গায়, পেঁয়াজ থেকে আলাদা করে রাখুন।
আলু উপভোগের উপায়

একটু সতেজতা। অনেকখানি স্বাদ।
ফলানোর মতো সতেজতা
















