সাইড ডিশ · Floruvi-র রান্নাঘর

শসা ও মাইক্রোগ্রিন দিয়ে টক দই

তাজা সবজি মেশানো ঠান্ডা দইয়ের সাইড ডিশ।

10 মিনিট2 জনের জন্য
চলুন বানাই
শসা ও মাইক্রোগ্রিন দিয়ে টক দই
ধাপে ধাপে

চলুন ভালো কিছু বানাই।

  1. শসা ছোট কিউব করে কাটুন এবং ধোয়া মাইক্রোগ্রিন মোটা করে কুচি করুন।
  2. টক দই, জিরা ও লবণ মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন।
  3. তৈরি করে রাখা সবজি ও সুগন্ধি পাতা দইয়ের সঙ্গে আলতো করে মিশিয়ে দিন।
  4. সাইড ডিশ হিসেবে ঠান্ডা পরিবেশন করুন। এখনই পরিবেশন না করলে দেরি না করে ফ্রিজে রাখুন।

রান্নাঘরের একটু পরামর্শ

চিনি ছাড়া টক দই ব্যবহার করুন। পরিবেশনের আগ পর্যন্ত ফ্রিজে ঠান্ডা রাখুন।

উপকরণের সঙ্গে পরিচিত হোন।

আরও রেসিপি