সালাদ · Floruvi-র রান্নাঘর
মুলা ও পার্সলের কিনোয়া সালাদ
মুলা ও পার্সলে দিয়ে দানাশস্যের সালাদ।
30 মিনিট2 জনের জন্য
চলুন বানাই 
চলুন ভালো কিছু বানাই।
- মিহি ছাঁকনিতে কিনোয়া ধুয়ে নিন। পানি ও লবণসহ একটি সসপ্যানে দিন।
- ফুটিয়ে নিন, তারপর ঢেকে দিয়ে 12–15 মিনিট বা পানি টেনে যাওয়া পর্যন্ত হালকা আঁচে রান্না করুন। চুলা থেকে নামিয়ে 5 মিনিট রেখে দিন।
- কিনোয়া একটু ঠান্ডা হতে দিন, তারপর মুলা ও পার্সলে আলতো করে মিশিয়ে দিন।
- অলিভ অয়েল ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন। দুটি বাটিতে ভাগ করে দিন।
রান্নাঘরের একটু পরামর্শ
কিনোয়ার প্যাকেটে পানির অনুপাত আলাদা হলে প্যাকেটের নির্দেশনা মেনে চলুন। দেরি না করে পরিবেশন করুন।
