Kirschtomaten
250 g4,90 €
Aubergine
Currys. Rösten. Grillen.
Fruchtgemüse mit zartem Fruchtfleisch, das beim Kochen Aromen gut aufnimmt.
1,20 € / 250 g
Frische WareMit Sorgfalt angebautVielseitig kochenVon Indien nach Deutschland
Genussideen
Alle Rezepte ansehenSo bewahrst du es auf
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Warum Aubergine essen?
Gute Zutaten. Alltägliche Möglichkeiten.
Geschmack und Textur
Fruchtgemüse mit zartem Fruchtfleisch, das beim Kochen Aromen gut aufnimmt.
Leicht einzubauen
Probiere Auberginen in Currys, im Ofen geröstet oder gegrillt.
Einfach zubereitet
Schneide den Stielansatz ab, teile sie in gleichmäßige Stücke und gare sie, bis das Fruchtfleisch durch und durch weich ist.
Gute Begleiter
Dazu passen Tomaten, Knoblauch, Joghurt oder Tahini.
Serviertipp
Lass beim Rösten Platz zwischen den Stücken. Liegen sie zu eng auf dem Blech, werden sie eher weich und gedämpft.
Frisch halten
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Genussideen für Aubergine
Kleine Blätter. Ein frischer Anfang.
Frische, die sich lohnt
Frische WareMit Sorgfalt angebautLieferung nach Deutschland auf AnfrageStell dir deine eigene Mischung zusammen
