Buttersalat
120–250 g3,15 €
Schwarzkohl
Suppen. Schmorgerichte. Salate.
Lange, dunkle Blätter mit fester Textur zum Kochen und für gehackte Salate.
2,95 € / 100 g
Frische WareMit Sorgfalt angebautVielseitig kochenVon Indien nach Deutschland
Genussideen
Alle Rezepte ansehenSo bewahrst du es auf
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Warum Schwarzkohl essen?
Gute Zutaten. Alltägliche Möglichkeiten.
Geschmack und Textur
Lange, dunkle Blätter mit fester Textur zum Kochen und für gehackte Salate.
Leicht einzubauen
Probiere Schwarzkohl in Suppen, Schmorgerichten oder Salaten.
Einfach zubereitet
Entferne die harten Mittelrippen und schneide die Blätter für Suppen oder Schmorgerichte in feine Streifen.
Gute Begleiter
Dazu passen weiße Bohnen, gerösteter Kürbis, Knoblauch oder etwas Zitrone.
Serviertipp
Schneide die Blätter fein, damit sie gleichmäßig garen. Für einen zarteren Salat massierst du sie mit etwas Dressing.
Frisch halten
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Genussideen für Schwarzkohl
Der letzte Schliff ist etwas Frisches.
Frische, die sich lohnt
Frische WareMit Sorgfalt angebautLieferung nach Deutschland auf AnfrageStell dir deine eigene Mischung zusammen
