Sauerampfer

Soßen. Suppen. Gemischte Salate.

Säuerliche, zitronige Blätter, die in kleinen Mengen ein Gericht auffrischen.

3 € / 100 g

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Frische WareMit Sorgfalt angebautVielseitig kochenVon Indien nach Deutschland

So bewahrst du es auf

Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Warum Sauerampfer essen?

Gute Zutaten. Alltägliche Möglichkeiten.

Geschmack und Textur

Säuerliche, zitronige Blätter, die in kleinen Mengen ein Gericht auffrischen.

Leicht einzubauen

Probiere Sauerampfer in Soßen, Suppen oder gemischten Salaten.

Einfach zubereitet

Nimm ein paar gewaschene Blätter für eine säuerliche Note. Gib sie nach und nach dazu und schmecke dabei ab.

Gute Begleiter

Ein paar Blätter passen zu Kartoffeln, Eiern oder einer cremigen Soße.

Serviertipp

Schmecke ab, bevor du Zitrone oder Essig dazugibst, denn Sauerampfer bringt schon eine säuerliche Note mit.

Frisch halten

Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Genussideen für Sauerampfer

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Frische, die sich lohnt

Frische WareMit Sorgfalt angebautLieferung nach Deutschland auf AnfrageStell dir deine eigene Mischung zusammen

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