Aubergine

Curry's. Roosteren. Grillen.

Zacht vruchtvlees dat tijdens het koken goed smaak opneemt.

€ 0,95 / 250 g

1
Verse productenMet zorg geteeldBereid op jouw manierVan India naar Nederland

Zo bewaar je het

Bewaar gekoeld en leg er niets zwaars op. Spoel pas vlak voor gebruik af en maak een geopende verpakking snel op.

Waarom aubergine eten?

Goede ingrediënten. Alledaagse mogelijkheden.

Smaak en textuur

Zacht vruchtvlees dat tijdens het koken goed smaak opneemt.

Makkelijk toe te voegen

Probeer aubergine in curry's, geroosterd of gegrild.

Eenvoudig te bereiden

Snijd het steeltje eraf, snijd in gelijke stukken en laat garen tot het vruchtvlees helemaal zacht is.

Past goed bij

Combineer met tomaat, knoflook, yoghurt of tahin.

Serveertip

Laat bij het roosteren ruimte tussen de stukken. Liggen ze te dicht op elkaar, dan worden ze zachter en eerder gestoomd.

Houd het vers

Bewaar gekoeld en leg er niets zwaars op. Spoel pas vlak voor gebruik af en maak een geopende verpakking snel op.

Manieren om van aubergine te genieten

Jonge microgroenten in een keramische schaal

Kleine blaadjes. Een frisse start.

Versheid die de moeite waard is

Verse productenMet zorg geteeldLevering naar Nederland op aanvraagStel je eigen mix samen

Dit vind je misschien ook leuk

Bekijk alles