বেগুন

তরকারি। রোস্ট। গ্রিল।

নরম শাঁসের সবজি; রান্নার সময় স্বাদ ভালোভাবে টেনে নেয়।

40৳ / 250 g

1
তাজা ফসলযত্নে ফলানোনিজের মতো রান্না করুনভারত থেকে বাংলাদেশ-এ

সংরক্ষণের পদ্ধতি

ফ্রিজে রাখুন, চাপ লেগে যেন থেঁতলে না যায়। ব্যবহারের ঠিক আগে ধুয়ে নিন এবং মোড়ক খোলার পর দেরি না করে ব্যবহার করুন।

কেন বেগুন খাবেন?

ভালো উপকরণ। প্রতিদিনের সম্ভাবনা।

স্বাদ ও টেক্সচার

নরম শাঁসের সবজি; রান্নার সময় স্বাদ ভালোভাবে টেনে নেয়।

সহজেই যোগ করা যায়

তরকারি, রোস্ট ও গ্রিলে বেগুন ব্যবহার করে দেখুন।

প্রস্তুত করা সহজ

বোঁটা ছেঁটে সমান আকারে কেটে নিন এবং শাঁস পুরোপুরি নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

যার সঙ্গে ভালো মানায়

টমেটো, রসুন, দই বা তাহিনির সঙ্গে মিলিয়ে নিন।

পরিবেশনের টিপস

রোস্ট করার সময় টুকরোর মাঝে ফাঁক রাখুন। ট্রেতে বেশি ঠাসা থাকলে টুকরো নরম হয়ে সেদ্ধর মতো হয়ে যাবে।

তাজা রাখুন

ফ্রিজে রাখুন, চাপ লেগে যেন থেঁতলে না যায়। ব্যবহারের ঠিক আগে ধুয়ে নিন এবং মোড়ক খোলার পর দেরি না করে ব্যবহার করুন।

বেগুন উপভোগের উপায়

একটি সিরামিক থালায় কচি মাইক্রোগ্রিন

ছোট পাতা। একটি তাজা শুরু।

ফলানোর মতো সতেজতা

তাজা ফসলযত্নে ফলানোঅনুরোধ সাপেক্ষে বাংলাদেশ-এ ডেলিভারিনিজের মতো মিশ্রণ বেছে নিন

আপনার আরও পছন্দ হতে পারে

সব দেখুন