কাঁচা হলুদ
তরকারি। আচার। রান্না।
উজ্জ্বল রঙের কাঁচা হলুদ; স্বাদ মেটে ও হালকা তেতো।
65৳ / 250 g
তাজা ফসলযত্নে ফলানোনিজের মতো রান্না করুনভারত থেকে বাংলাদেশ-এ
উপভোগের উপায়
সব রেসিপি দেখুনসংরক্ষণের পদ্ধতি
ফ্রিজে রাখুন, চাপ লেগে যেন থেঁতলে না যায়। ব্যবহারের ঠিক আগে ধুয়ে নিন এবং মোড়ক খোলার পর দেরি না করে ব্যবহার করুন।
কেন কাঁচা হলুদ খাবেন?
ভালো উপকরণ। প্রতিদিনের সম্ভাবনা।
স্বাদ ও টেক্সচার
উজ্জ্বল রঙের কাঁচা হলুদ; স্বাদ মেটে ও হালকা তেতো।
সহজেই যোগ করা যায়
তরকারি, আচার ও অন্যান্য রান্নায় কাঁচা হলুদ ব্যবহার করে দেখুন।
প্রস্তুত করা সহজ
ঘষে ধুয়ে নিন বা পাতলা করে খোসা ছাড়ান, তারপর গ্রেট করে রান্নায় দিন। এর গাঢ় রং যেন আশপাশে দাগ না ফেলে, খেয়াল রাখুন।
যার সঙ্গে ভালো মানায়
আদা, নারকেলের দুধ, ডাল বা ফুলকপির সঙ্গে মিলিয়ে নিন।
পরিবেশনের টিপস
অল্প দিয়ে শুরু করুন এবং স্বাদ দেখে নিন। রং দাগ ফেলতে পারে, তাই ধোয়া যায় এমন জায়গার ওপর গ্রেট করুন।
তাজা রাখুন
ফ্রিজে রাখুন, চাপ লেগে যেন থেঁতলে না যায়। ব্যবহারের ঠিক আগে ধুয়ে নিন এবং মোড়ক খোলার পর দেরি না করে ব্যবহার করুন।
কাঁচা হলুদ উপভোগের উপায়
আজ ভালো খাবার। অপেক্ষায় আরও অনেক কিছু।
ফলানোর মতো সতেজতা
তাজা ফসলযত্নে ফলানোঅনুরোধ সাপেক্ষে বাংলাদেশ-এ ডেলিভারিনিজের মতো মিশ্রণ বেছে নিন
