Buttersalat
120–250 g3,15 €

Salate. Rösten. Vorspeisen.
Feste Blätter mit angenehm bitterer Note.
1,65 € / 250 g
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Gute Zutaten. Alltägliche Möglichkeiten.
Feste Blätter mit angenehm bitterer Note.
Probiere Chicorée in Salaten, im Ofen geröstet oder als Vorspeise.
Löse die Blätter für kleine Salatschiffchen ab oder halbiere den Kolben vor dem Rösten.
Dazu passen Orange, Walnüsse, Apfel oder Frischkäse.
Nutze die festen äußeren Blätter als kleine Schiffchen für eine Füllung aus gehacktem Salat.
Gekühlt lagern und vor Druck schützen. Erst kurz vor der Verwendung waschen und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Frische, die sich lohnt