Thai-Basilikum
100 g4,45 €

Pesto. Tomatensalate. Pasta.
Breite, duftende Blätter mit warmem, süßem Aroma.
3 € / 100 g
Die Stiele anschneiden und in etwas Wasser stellen, geschützt vor direkter Sonne. Die Blätter trocken halten und zügig verbrauchen.
Gute Zutaten. Alltägliche Möglichkeiten.
Breite, duftende Blätter mit warmem, süßem Aroma.
Probiere Basilikum im Pesto, in Tomatensalaten oder zu Pasta.
Zupfe die Blätter erst kurz vor dem Servieren. Gib sie nach dem Kochen dazu, damit ihr Aroma erhalten bleibt.
Dazu passen Tomaten, Mozzarella, Zitrone oder geröstete Kerne.
Gib zarte Blätter erst spät beim Kochen dazu. Zupfe sie, statt sie fein zu hacken, wenn du größere Stücke auf dem Teller möchtest.
Die Stiele anschneiden und in etwas Wasser stellen, geschützt vor direkter Sonne. Die Blätter trocken halten und zügig verbrauchen.

Frische, die sich lohnt