ベビーケール
サラダに。グレインボウルに。さっとソテーに。
成長した葉よりもやわらかな食感の、ケールの若い葉です。
￥4,150 / 250g
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ベビーケールをおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
成長した葉よりもやわらかな食感の、ケールの若い葉です。
手軽に取り入れて
ベビーケールは、サラダやグレインボウル、さっとソテーにおすすめです。
下ごしらえは簡単
洗って水気をふき取ります。やわらかい葉は、そのままサラダや温かいグレインボウルに加えます。
相性のよい食材
白いんげん豆やローストしたかぼちゃ、にんにく、少量のレモンとよく合います。
使い方のヒント
均一に火が通るよう、葉は細く切ります。サラダをやわらかく仕上げたいときは、少量のドレッシングでもみ込みましょう。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ベビーケールのおすすめの食べ方
毎日に、 少しの彩りを。
育てる価値のある新鮮さ
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