
পালংশাক
সালাদ। ডাল। হালকা ভাজা শাক।
নানাভাবে ব্যবহারযোগ্য সবুজ পাতা; কাঁচা বোল বা অল্প আঁচে ঝটপট রান্নার জন্য।
50৳ / 250 g
উপভোগের উপায়
সব রেসিপি দেখুনসংরক্ষণের পদ্ধতি
ফ্রিজে রাখুন, চাপ লেগে যেন থেঁতলে না যায়। ব্যবহারের ঠিক আগে ধুয়ে নিন এবং মোড়ক খোলার পর দেরি না করে ব্যবহার করুন।
কেন পালংশাক খাবেন?
ভালো উপকরণ। প্রতিদিনের সম্ভাবনা।
স্বাদ ও টেক্সচার
নানাভাবে ব্যবহারযোগ্য সবুজ পাতা; কাঁচা বোল বা অল্প আঁচে ঝটপট রান্নার জন্য।
সহজেই যোগ করা যায়
সালাদ, ডাল বা হালকা ভাজা শাক হিসেবে পালংশাক খেয়ে দেখুন।
প্রস্তুত করা সহজ
ভালোভাবে ধুয়ে নিন। নরম পাতা কাঁচা খান, অথবা ডালে বা গরম প্যানে অল্প সময় দিয়ে নেতিয়ে নিন।
যার সঙ্গে ভালো মানায়
ছোলা, পনির, রসুন বা একটু লেবুর রসের সঙ্গে মিলিয়ে নিন।
পরিবেশনের টিপস
রান্নার শেষ দিকে ডাল বা স্যুপে মিশিয়ে দিন। পাতা দ্রুত নেতিয়ে যায়, তাই প্যানে জায়গাও কম লাগে।
তাজা রাখুন
ফ্রিজে রাখুন, চাপ লেগে যেন থেঁতলে না যায়। ব্যবহারের ঠিক আগে ধুয়ে নিন এবং মোড়ক খোলার পর দেরি না করে ব্যবহার করুন।
পালংশাক উপভোগের উপায়

ছোট পাতা। একটি তাজা শুরু।
ফলানোর মতো সতেজতা
















