ラディッシュマイクログリーン
50g￥1,900
ブロッコリーマイクログリーン
サンドイッチに。サラダに。料理の仕上げに。
キャベツのようなやさしい風味をもつ、アブラナ科の小さな芽です。
￥1,520 / 25g
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ブロッコリーマイクログリーンをおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
キャベツのようなやさしい風味をもつ、アブラナ科の小さな芽です。
手軽に取り入れて
ブロッコリーマイクログリーンは、サンドイッチやサラダ、料理の仕上げにおすすめです。
下ごしらえは簡単
やさしく洗い、水気をよく切ります。仕上がった料理に少量を加えると、芽のシャキッとした食感が残ります。
相性のよい食材
若い葉は、ロースト野菜やフムス、軽くドレッシングをあえたサラダとよく合います。
使い方のヒント
調理が終わってから、お皿の上に散らします。少量をふんわりのせると、軽やかな食感を保てます。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ブロッコリーマイクログリーンのおすすめの食べ方
小さな葉から、 新しいはじまり。
育てる価値のある新鮮さ
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