カーボロネロ
スープに。煮込みに。サラダに。
濃い色の長い葉で、しっかりとした食感があり、加熱料理や刻んだサラダに向きます。
￥940 / 100g
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
カーボロネロをおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
濃い色の長い葉で、しっかりとした食感があり、加熱料理や刻んだサラダに向きます。
手軽に取り入れて
カーボロネロは、スープや煮込み、サラダにおすすめです。
下ごしらえは簡単
かたい軸を取り除き、スープや煮込み用に葉を細く切ります。
相性のよい食材
白いんげん豆やローストしたかぼちゃ、にんにく、少量のレモンとよく合います。
使い方のヒント
均一に火が通るよう、葉は細く切ります。サラダをやわらかく仕上げたいときは、少量のドレッシングでもみ込みましょう。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
カーボロネロのおすすめの食べ方
仕上げには、 新鮮なものを。
育てる価値のある新鮮さ
新鮮な野菜ていねいに栽培日本への配送はご相談くださいお好きな組み合わせで
