ほうれん草
サラダに。ダールに。青菜のソテーに。
生のままボウル料理にも、さっと加熱する料理にも使える、使い勝手のよい緑の葉です。
￥880 / 250g
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ほうれん草をおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
生のままボウル料理にも、さっと加熱する料理にも使える、使い勝手のよい緑の葉です。
手軽に取り入れて
ほうれん草は、サラダやダール、青菜のソテーにおすすめです。
下ごしらえは簡単
しっかり洗います。やわらかい葉は生のまま使うか、ダールや温めたフライパンでさっと火を通します。
相性のよい食材
ひよこ豆やパニール、にんにく、しぼったレモンとよく合います。
使い方のヒント
ダールやスープには、調理の終わり近くに混ぜ入れます。葉はすぐにしんなりして、かさが減ります。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ほうれん草のおすすめの食べ方
小さな葉から、 新しいはじまり。
育てる価値のある新鮮さ
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