ズッキーニとパクチーのヌードルスープ

おいしいものを作りましょう。

1. 鍋に野菜ブイヨンを入れ、軽く沸騰させます。
2. 下ごしらえした野菜と豆腐を加え、野菜がやわらかくなり、豆腐が温まるまで6〜8分煮ます。
3. ライスヌードルはパッケージの表示どおりに調理し、水気をきって2つの器に分けます。
4. スープにごま油としょうゆを加えて混ぜます。お玉でスープと豆腐、野菜をすくい、麺の上に注ぎます。