パクチー

チャツネに。カレーに。トッピングに。

柑橘を思わせる独特の香りをもつ、フレッシュなパクチーの葉とやわらかな茎です。

¥2,410 / 1束 · 150–200g

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新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ

保存方法

冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。

パクチーをおすすめする理由

いい食材で、毎日にひろがる可能性。

風味と食感

柑橘を思わせる独特の香りをもつ、フレッシュなパクチーの葉とやわらかな茎です。

手軽に取り入れて

パクチーは、チャツネやカレー、トッピングにおすすめです。

下ごしらえは簡単

葉とやわらかな茎をしっかり洗います。どちらも刻んで、チャツネや仕上げのトッピングに使います。

相性のよい食材

ライムやトマト、レンズ豆、青唐辛子とよく合います。

使い方のヒント

やわらかな茎はチャツネに使い、葉先は料理の仕上げにとっておきましょう。

鮮度を保つには

冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。

パクチーのおすすめの食べ方

クリーム色の背景に置かれたにんじんとラディッシュ

シンプルな食材。 作りがいのある料理。

育てる価値のある新鮮さ

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