ナスタチウムの花
15–20輪￥3,330
ボリジの花
たまに添える飾りに。
きゅうりのようなおだやかな風味をもつ、小さな青い花です。
￥2,380 / 40g
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ボリジの花をおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
きゅうりのようなおだやかな風味をもつ、小さな青い花です。
手軽に取り入れて
ボリジの花は、たまに添える飾りにおすすめです。
下ごしらえは簡単
食用の花だけを、たまに添える少量の飾りとして使ってください。毎日の野菜料理として食べるものではありません。
相性のよい食材
食用の花を数輪、きゅうりのサラダや冷たいドリンクの仕上げに添えましょう。
使い方のヒント
たまに少量を飾る程度にとどめてください。ボウルいっぱいを野菜料理として食べるのは避けましょう。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ボリジの花のおすすめの食べ方
今日のおいしいごはん。 これからの楽しみも。
育てる価値のある新鮮さ
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