ビオラの花
40g￥2,380
ナスタチウムの花
サラダに。料理の飾りに。
ピリッとした味わいの、鮮やかな花です。
￥3,330 / 15–20輪
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ナスタチウムの花をおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
ピリッとした味わいの、鮮やかな花です。
手軽に取り入れて
ナスタチウムの花は、サラダや料理の飾りにおすすめです。
下ごしらえは簡単
食用の花だけを使ってください。やさしく洗い、食べる直前に数輪を添えます。
相性のよい食材
ピリッとした花は、きゅうりやソフトチーズ、クセの少ない葉野菜のサラダとよく合います。
使い方のヒント
花は丸ごと数輪、最後に加えます。花びらの形が崩れないよう、ドレッシングは軽めにしましょう。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
ナスタチウムの花のおすすめの食べ方
小さな葉から、 新しいはじまり。
育てる価値のある新鮮さ
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