青ねぎ
225–250g￥950
セロリ
スープに。ブイヨンに。サラダに。
シャキッとした香りのよい茎は、生で歯ごたえを楽しむのにも、料理の風味のベースにも使えます。
￥1,420 / 250g
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
セロリをおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
シャキッとした香りのよい茎は、生で歯ごたえを楽しむのにも、料理の風味のベースにも使えます。
手軽に取り入れて
セロリは、スープやブイヨン、サラダにおすすめです。
下ごしらえは簡単
茎の間まで洗い、根元を切り落として薄切りにします。葉はブイヨンやトッピングに使えます。
相性のよい食材
にんじんや玉ねぎ、豆、りんごとよく合います。
使い方のヒント
スープのベースには細かいさいの目に切り、サラダには筋を断つように切るとシャキッとした食感になります。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
セロリのおすすめの食べ方
新鮮さを少し。 風味はたっぷり。
育てる価値のある新鮮さ
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