ラディッシュ

サラダに。ピクルスに。ローストに。

さわやかでピリッとした辛みのある、シャキッとした根菜です。

¥950 / 1束 · 450–500g

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新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ

保存方法

冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。

ラディッシュをおすすめする理由

いい食材で、毎日にひろがる可能性。

風味と食感

さわやかでピリッとした辛みのある、シャキッとした根菜です。

手軽に取り入れて

ラディッシュは、サラダやピクルス、ローストにおすすめです。

下ごしらえは簡単

よく洗って両端を切り、薄切りにします。半分に切ってローストすると、やわらかくまろやかな味わいになります。

相性のよい食材

きゅうりやヨーグルト、バター、少量のレモンとよく合います。

使い方のヒント

ごく薄く切れば、シャキッとしたトッピングに。半分に切ってローストすると、辛みがやわらぎます。

鮮度を保つには

冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。

ラディッシュのおすすめの食べ方

陶器の器に入った若いマイクログリーン

小さな葉から、 新しいはじまり。

育てる価値のある新鮮さ

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