スイートバジル
100g￥2,590
タラゴン
ソースに。ドレッシングに。ハーブバターに。
アニスのような風味がはっきりと感じられる、細長い葉です。
￥2,900 / 100g
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
タラゴンをおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
アニスのような風味がはっきりと感じられる、細長い葉です。
手軽に取り入れて
タラゴンは、ソースやドレッシング、ハーブバターにおすすめです。
下ごしらえは簡単
葉をしごき取り、細かく刻みます。ドレッシングやソースには、まず少量から加えます。
相性のよい食材
マスタードやじゃがいも、卵、クリーミーなドレッシングとよく合います。
使い方のヒント
最初は少量だけ使いましょう。アニスのような風味が、繊細なソースの味を覆ってしまうことがあります。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
タラゴンのおすすめの食べ方
仕上げには、 新鮮なものを。
育てる価値のある新鮮さ
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