青ねぎ
225–250g￥950
しょうが
カレーに。ジンジャーティーに。マリネに。
温かみのあるキリッとした風味をもつ、香りのよい根茎です。
￥810 / 250g
新鮮な野菜ていねいに栽培お好みの料理にインドから日本へ
保存方法
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
しょうがをおすすめする理由
いい食材で、毎日にひろがる可能性。
風味と食感
温かみのあるキリッとした風味をもつ、香りのよい根茎です。
手軽に取り入れて
しょうがは、カレーやジンジャーティー、マリネにおすすめです。
下ごしらえは簡単
よく洗うか皮を薄くむき、すりおろす、みじん切りにする、または繊維を断つように薄切りにします。
相性のよい食材
にんにくやライム、にんじん、ココナッツミルクとよく合います。
使い方のヒント
全体に風味をなじませたいときはすりおろし、調理後に取り出したいときは薄切りにします。
鮮度を保つには
冷蔵庫で保存し、つぶれないように扱ってください。洗うのは使う直前にし、開封後はお早めにお使いください。
しょうがのおすすめの食べ方
仕上げには、 新鮮なものを。
育てる価値のある新鮮さ
新鮮な野菜ていねいに栽培日本への配送はご相談くださいお好きな組み合わせで
